2024年10月20日，厦门华厦学院学术委员会主任王小如教授带领应用技术研究院院长庄峙厦教授、科研产业处副处长杨阳副教授等一行前往南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室参观交流，并洽谈双方合作事宜。

中国工程院院士、南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室主任谢明勇教授带领王小如教授等参观了实验室和公共平台。谢院士详细介绍了实验室的发展历程、人才培养、学科建设和产学研合作等情况。他提到，实验室致力于推动科技成果转化，赋能食品行业发展。近年来，实验室与江中食疗、江西汇仁药业、蒙牛集团等企业开展了广泛的合作。通过产学研用深度融合，实验室不仅推动了科技成果转化，还为企业提供了技术支持和人才保障。

随后，王小如教授等与谢明勇院士、南昌大学食品学院副院长余强教授等展开深入交流。王小如教授介绍道，厦门华厦学秉持“立德树人、创新发展”的教育理念，不断优化课程体系，强化实践教学，特别是在生物医药、海洋环境监测、食品安全检测等方面取得了突破性进展。杨阳副处长介绍了检测技术与智能仪器研究所在新型传感材料、快速检测分析技术等领域的主要研究进展，各课题组负责人分别对各自的最新研究成果作了学术报告。

在深入了解厦门华厦学院检测技术和智能仪器研究所近况后，谢明勇院士基于其深厚的学术造诣和广泛的行业影响力，为厦门华厦学院科研工作的发展提出了几点宝贵建议。首先，谢院士提出厦门华厦学院要进一步拓展研究方向，不断提升自身的科研实力和创新能力，以应对日益复杂多变的科研挑战和行业需求。其次，要关注产业需求，尤其是中小型企业的实际需求。他强调，中小型企业作为市场经济的重要组成部分，往往面临着技术升级、产品创新的迫切需求。因此，应加强与中小型企业的合作与交流，深入了解其技术难题和需求，通过产学研合作等方式，共同推动科研成果转化和应用，助力企业转型升级和产业升级。

最后，王小如教授表示，厦门华厦学院在食品安全、快速检测技术等学科领域有着良好的研究基础，希望未来能与南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室加强合作。谢明勇院士对此表示赞同，并表示实验室将进一步加强与厦门华厦学院的沟通交流和成果共享，在人才培养和科研项目等方面开展实质性的合作。此次王小如教授一行走访南昌大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室，不仅加深了双方的了解与合作，更为未来的科研交流与合作提供了广阔的空间。

王小如教授等与谢明勇院士合影

谢明勇院士带领王小如教授等参观实验室

王小如教授等与谢明勇院士座谈交流